Sběratel.info

Největší sbírka sýrových etiket na světě

LAKTOS PRAHA je mistr světa.

Mistrem světa lze být v čemkoliv, co je v mezinárodním měřítku měřitelné. Jsou to i sbírky sýrových etiket a dokumentů o mlékárenství. Jejich hodnocení organizuje Klub sběratelů kuriozit každé tři roky ve spolupráci s francouzským klubem C.T.F. a dalšími sběrateli ve světě. Podle dubnových výsledků je sbírka LAKTOS Collection největší na světě a obsahuje 193 417 etiket ze 125 zemí světa. Na druhém místě se umístila sbírka Švýcara Heizce Boltshauser se 180 815 etiketami, na třetím místě je Mathias van Kempen z Holandska se sbírkou 168 861 etiket a na čtvrtém místě paní Montserrat Nova z Barcelony, která shromáždila 154 709 kusů etiket.

Sbírku sýrových etiket převzala společnost Laktos v říjnu 2007 od Ladislava Liklera, který sbírku vytvářel téměř 40 let a v době předání byla druhá na světě. Sbírka po předání nese název LAKTOS Collection a Ladislav Likler zůstal u sbírky jako její správce a nadále se věnuje jejímu růstu a využití.

Sběratelství sýrových etiket (tyrosemiophylie) je rozšířeno nejvíc ve Francii, kde se mu věnuje několik tisíc sběratelů a existuje pro ně specializovaná organizace Club Tyrosemiophile de France. Většina členů se zabývá francouzskými etiketami, sběratelství zemí celého světa se věnují sběratelé v ČR, Polsku, Holandsku i Švýcarsku.

Sbírka LAKTOS Collection není jen souborem etiket a obalů sýrů, ale obsahuje i doprovodný materiál s informacemi o výrobě a sortimentu sýrů v celém světě i o jejich historii. Sbírka vedle etiket sýrů obsahuje i několik set obalů másla, víčka od jogurtů, téměř dva tisíce víček od porcované smetany (víčka se nejvíc sbírají ve Švýcarsku, Německu a Itálii). Obsáhlou část tvoří i prospekty mlékárenských společností i národních mlékárenských svazů, které jsou zdrojem mnohých informací. Sbírku doplňuje i stovka starých mlékárenských lahví s litými nápisy a několik set krabiček od sýrů je zachováno vcelku pro uplatnění na výstavách.

Sbírka bude i nadále živá nejenom z hlediska přírůstků, ale i její prezentace. Loni již proběhla výstava „Mlékařství, pastevectví a chovatelství na sýrových etiketách", která byla umístěna na Ministerstvu zemědělství a dále využita v Ekologické a potravinářské škole ve Veselí nad Lužnicí a při Sýrařských dnech v Kroměříži. Připravuje se další, ve spolupráci s Národním zemědělským muzeem v Praze. Stálá expozice obalů másla je umístěna v muzeu másla v Máslovicích u Prahy.

Informace a etikety ze sbírky byly základem pro vznik dvoudílné publikace „Historie mlékárenství v Čechách, na Moravě a ve Slezsku", na které spolupracovala i řada mlékárenských odborníků a pamětníků. Sbírku mohou zájemci vidět po předchozí dohodě s majitelem nebo správcem sbírky.

Autor Ladislav Likler
Klub sběratelů kuriozit

Další články v kategorii Návštěva u sběratele

Hodně si vážím plakátů s Vlastou Burianem
O čínských gigantech
Český národ má sběratelství v krvi